Restaurante La Trufa
Productos
Platos combinados
➤ Bistec de ternera a la plancha o empanado ... 12,50 €
Con huevo a la plancha, patatas, lechuga y tomate
➤ San Jacobo ... 11,75 €
Librito de lomo relleno de york y queso, ensaladilla rusa, espárragos y patatas
➤ Lomo de cerdo y huevo a la plancha ... 11,75€
Con patatas, tomate y pimientos verdes
➤ Entrecot de ternera a la plancha ... 17,00 €
Con salsa roquefort, mostaza o pimienta verde con guarnición
➤ Pechuga de pollo a la plancha o empanada ... 11,75 €
Con lechuga, tomates y patatas
➤ Hamburguesa de la casa ...11,25 €
Con huevo a la plancha, tomates, patatas y bacon
➤ Plato gourmet ... 16,75 €
Ensaladilla, salmón, queso, jamón ibérico, atún y huevo duro
Pizzas
➤ Margarita ... 8,75€
Tomate, queso y mozzarella
➤ Jamón york ... 9,50€
Tomate, queso, york y mozzarella
➤ Tropical ... 9,75 €
Tomate, queso, york, piña y mozzarella
➤ Cuatro quesos ... 10,90 €
Tomate, queso parmesano, mozzarella, queso azul y queso manchego
➤ Siciliana ... 10,25 €
Tomate, queso, alcaparras, cebolla, anchoas y olivas negras
➤ Espinacas ... 10,25 €
Espinacas, queso, bacon, nueces y mozzarella
➤ Suprema ... 10,50 €
Tomate, bacon, mozarella
➤ Etna ...10,75 €
Tomate, carne picada, pimienta, callena y queso
➤ Rulo de cabra ... 11,50 €
Tomate natural, mozzarella, rulo de cabra, bacon y cebolla caramelizada
➤ Vegetal ... 9,75 €
Tomate natural, mozzarella, calabacín, berenjena, pimiento rojo y champiñones
Hamburguesas
➤ Hamburguesa de la casa ... 8,00 €
Lechuga, tomate, queso y salsa mahonesa
➤ Hamburguesa de solomillo de cerdo ... 9,00 €
Lechuga, tomate, cebolla crujiente y salsa barbacoa
➤ Hamburguesa de ternera gallega... 9,50€
Tomate, pepinillo, queso, bacon, huevo plancha y mahonesa
➤ Hamburguesa de pollo de corral ... 10,50 €
Tomate, patata pochada y rulo de cabra
➤ Hamburguesa de longaniza ... 9,00 €
Lechuga, tomate, queso, bacon, huevo a la plancha y mahonesa
➤ Hamburguesa de vaca del pirineo picante ... 9,50 €
Tomate, pepinillo, bacon, huevo y salsa de queso
Bocadillos
➤ Jamón serrano ... 6,25€
Con pan y tomate
➤ Bacon, queso y huevo ... 7,00 €
Con pan y tomate
➤ Chistorra, bacon, queso y huevo a la plancha ... 7,75€
➤ Jamón serrano a la plancha ... 7,50 €
Con crema de queso y confitura de tomate
➤ Lomo, queso y pimientos del piquillo ... 7,50 €
➤ Pechugas de pollo ... 7,50 €
Con cebolla caramelizada y salsa de queso
➤ Calamares a la andaluza ... 7,25 €
Con mahonesa
➤ Tortilla de gambas ... 7,50 €
Con lechuga y mahonesa
➤ Longaliza casera, queso, bacon y huevo a la plancha ... 7,50 €
➤ Vegetal ... 7,00 €
Espárragos, huevo duro, atún, lechuga, tomate y mahonesa
➤ Tortilla de jamón ... 7,50 €
Con pan y tomate
➤ Ternasco de aragón ... 8,50 €
Con cebolla caramelizada, patata pochada y bacon
➤ Ternasco de aragón ... 8,50 €
Jamón a la plancha, láminas de calabacín rebozado y salsa de crema de queso
Pastas
➤ Macarrones o espaguetis
Boloñesa ... 8.,90 €
Carbonara ... 9,75 €
Boscaloia ... 9,75 €
Cuatro quesos ... 10,10 €
➤ Canalones de carne ... 10,50 €
Sándwiches
➤ York y queso ... 4,25 €
➤ Cubano ... 5,25 €
York, queso y huevo
➤ Vegetal ... 6,75 €
Espárragos, huevo duro, atún, lechuga, tomate y mahonesa
➤ Mogador... 6,75 €
Tomate, pepinillo, anchoas, huevo, york y queso
➤ Especial... 7,75 €
Lechuga, tomate, pollo, bacon, huevo y salsa mahonesa
Huevos rotos y revueltos
➤ Huevos rotos con jamón ... 11,00 €
➤ Huevos rotos con setas y jamon ... 13,50 €
➤ Huevos rotos con gulas y gambas al orio... 13,50 €
➤ Huevos rotos con queso gratinado... 13,00 €
➤ Revuelto de setas, langostino, jamón y piquillos ...11,50 €
Entrantes
➤ Surtido variado ... 15,75 €
Queso, paté, salmón y jamón
➤ Plato de jamón ibérico ... 17,70 €
➤ Plato de jamón serrano ... 11,25 €
➤ Bacalao marinado ... 12,75 €
Sobre fondo de tomate
➤ Chipirones a la plancha ... 13,25 €
➤ Calamares a la andaluza ... 10,50 €
➤ Patatas ... 5,75 €
Bravas, roquefort o ali-oli
➤ Surtido de queso ... 14,00 €
Ensaladas
➤ Ensalada de la casa ... 10.25 €
Lechuga, tomate, atún, huevo duro, espárrago, zanahoria y jamón serrano
➤ Ensalada hawaiana ...11.50 €
Lechuga, tomate cherry, pollo, piña, queso, zanahoria y salsa rosa
➤ Ensalada césar ... 11.50 €
Lechuga, tomate, bacon, pan tostado, queso rallado y salsa tártara
➤ Ensalada rulo de cabra ... 11,75 €
Ensalada variada, frutos secos caramelizados y vinagre de Módena con miel
➤ Ensalada rulo de aguacate ... 12,50€
Lechuga, hojas de endivias, aguacate, colas de langostino, zanahoria y salsa rosa
➤ Ensaladilla rusa ... 8,00€
Ensaladilla rusa, lechuga variada y tosta melba
➤ Ensalada de pavo con vinagreta, miel y mostaza ... 11,50 €
Pavo, lechuga variada, zanahorias, nueces, vinagreta de miel y mostaza
Tostadas
➤ Bacalao marinado ... 8,00 €
Con tomate natural y aceite de paté de olivas negras
➤ Jamón ibérico ... 8,00 €
Con tomate natural
➤ Jamón de serrano ... 7,00 €
Con mermelada de tomate y crema de queso
➤ Salmón ... 8,00 €
Con salsa tártara, picadillo de pepinillo y huevo duro
➤ Atún, tomate y anchoas ... 7,75 €
Pimiento del piquillo y aceite de paté olivas negras
➤ Espinacas gratinadas ... 8,00 €
A la crema con rulo de cabra
Creppes dulces
➤ Chocolate ... 4,75 €
➤ Chocolate y nata ... 5,25 €
➤ Chocolate y nata ... 6,00 €
Nueces o helado de vainilla o plátano
➤ Mermelada al gusto con nata ... 4,75 €
Fresa, melocotón o frambuesa
➤ Natillas sobre fondo de chocolate ... 6,00 €
➤ Chocolate flambeada con ron ... 6,00 €
➤ Chocolate blanco sobre fondo de chocolate negro flameada con whiskey... 6,75 €
➤ Leche condensada ... 4,75 €
➤ Nutella ... 5,25 €
Creppes gratinadas
➤ Berenjena con carne ... 8,25 €
➤ Queso azul con champiñones ... 8,25 €
➤ York queso con champiñones ... 8,25 €
➤ Salmón ahumado con espárragos blancos y salsa tártara ... 9,25 €
➤ Setas, huevo y langostinos ... 8,25 €
➤ Salsa boloñesa con queso ... 8,50 €
➤ Espinacas a la crema con nueces ... 8,50 €
➤ Atún, gambas, huevo duro, palitos de cangrejo y salsa rosa ... 9,25 €
Creppes saladas
➤ Huevo, york y queso... 6,50 €
➤ Pollo con salsa rosa ... 6,50 €
➤ Atún, huevo duro y mahonesa... 6,50 €
➤ Salmón ahumado ... 6,75 €
Con salsa tártara
➤ Vegetal... 6,50 €
➤ Queso azul ... 6,40 €
➤ Jamón serrano ... 6,75 €
Con confitura de tomate y crema de queso
Postres caseros
➤ Mort subite ... 5,75 €
Tarta sacher sobre dos chocolate
➤ Pinacotta de chocolate blanco ... 5,25 €
➤ Brownie con helado de vainilla ... 5,75€
➤ Tiramisú casero ... 5,50 €
➤ Coulant casero ... 5,75 €
➤ Flan con nata ... 4,50 €
➤ Natillas con nata, miel y nueces ... 5,00 €
➤ Pudin con nata ... 4,75 €
Copas de helado
➤ Copa al licor ... 5,50€
Turrón, limón, chocolate y cointreau
➤ Copa dama ... 5,50€
Vainilla, chocolate caliente y nada
➤ Copa reina ... 6,00 €
Helado cuatro sabores, nata, miel y nueces
➤ Copa dos sabores ... 4,75 €
Cafés
➤ Irish coffe ... 5,75 €
Café, whiskey y nata
➤ Du martin ... 6,25 €
Café, Baileys, helado de vainilla y nata montada
➤ La Trufa ... 4,75 €
Café, chocolate y nata
➤ Escocés ... 5,75 €
Café, whiskey y helado de vainilla
Sorbetes
➤ Mandarina ... 5,75 €
➤ Limón ... 5,75 €
Orujo, vodka, cava o pacharán
Galería
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